Beyaz Kurabiye: Klasik ve Zarif Bir Tatlı
Kurabiye denildiğinde akla genellikle kahverengi veya çikolatalı çeşitler gelir. Ancak, beyaz kurabiye, basit ve zarif bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Yumuşak dokusu ve hafif tatlılığı ile dikkat çeken beyaz kurabiye, çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi olabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz beyaz kurabiye tarifi: Malzemeler 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta 2 su bardağı un 1 paket vanilin (5 gram) 1/2 çay bardağı süt 1/2 çay bardağı nişasta 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı ince rendelenmiş hindistancevizi (isteğe bağlı, süslemek için) Hazırlık Tereyağını Karıştırma: Büyük bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Karışım kremsi ve hafifçe beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. Bu aşamada, tereyağının ve şekerin tam anlamıyla karıştığından ve pürüzsüz bir dokuya ulaştığından emin olun. Yumurta ve Vanilin Eklenmesi: Karışıma yumurtayı ekleyin ve iyice k...